Tuesday, 28 April 2015

[Resepi] Apam Polka Dot



P/S: teringin nak buat bentuk ladybird/angry bird pulak..masih dalam proses belajor..huhu

Apam Polka Dot
Resepi: Sheely MyR


Bahan-bahan: ( 50 biji papercup medium )

    3 biji telur-dari peti sejuk(gred
 A)
    275 gm tepung gandum
    220 gm gula halus
    150 ml susu segar@susu cair
    3 sudu teh baking powder
    1 sudu kecil ovalette
    filling-blueberry@strawberry@apa2 ikut citarasa
    pewarna

Cara-cara:

    Masukkan semua bahan apam kedal mangkuk mixer dan pukul dengan kelajuan maksima sehingga kembang
    Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian,kemudian titiskan pewarna mengikut pilihan
    Masukkan setiap adunan berwarna kedalam piping bag
    Picitkan adunan ke dalam mangkuk kertas-setengah sahaja
    Letakkan filling secukupnya-nak senang masukkan dalam plastik kemudian picitkan
    Picit lagi adunan sama @ warna berbeza sehingga hampir penuh.
    Last sekali dot-dot kan dengan warna pilihan,kemudian kukus selama 10-15minit @ sehingga masak 

No comments:

Post a Comment